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Räuchern mit heimischen Pflanzen
Juli 20 @ 14:00 - 16:00
Am Samstag, 20. Juli findet von 14.00 bis 16.00 der Kurs „Räuchern mit heimischen Kräutern“ im Kreislehrgarten in Patersdorf statt.
Die Dozentin ist Kirsten Loesch, sie hat – unter anderem in Kalifornien- eine Ausbildung in medizinischer Kräuterkunde absolviert und ist damit eine Expertin für die Verwendung von Pflanzen. Das Räuchern mit Pflanzen ist eine sehr traditionsreiche Verwendung von Pflanzen – vom Weihrauch in der Kirche, dem Fichtenharz auf dem Küchenofen zum „ausrauka“ bis zum Beifuß bei traditionellen Räucherungen.
Treffpunkt ist der Kreislehrgarten, in dem es auch ein Heilkräuterbeet gibt. So können die Pflanzen auch „live“ erlebt werden (und zum Teil mitgenommen!). Neben der Theorie demonstriert Kirsten natürlich auch, wieso und wie man eine Räucherung mit heimischen Pflanzen selbst durchführen kann.
Eine Anmeldung ist nicht nötig, für Gartenbauvereinsmitglieder ist der Kurs gratis, für Nichtmitglieder beträgt der Unkostenbeitrag 5 €.